Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- Yaklaşık 2.5-3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 fiske tuz
Pekmezli Şerbet;
- 1 su bardağı pekemz
- 2 su bardağı su
Hazırlanışı
Keek mıhşi hamuru keek teze gibi yapılır.Yumurta büyüklüğünde bezelere ayrılır.Yufka kalınlığında açılıp 5-6 santimlik kare şeklinde parçalar kesilir.Keek tezeden farklı olarak içine toz şeker eklenmiş dövülmüş ceviz konur.Muska şeklinde üçgen olarak kapatılıp kenarları elle bastırılarak yapıştırılır.Bu diğer şekli de yuvarlak olarak hazırlanır.Arasına yer yer cevizli iç konulmuş iki kat yufka bir bardakla (eskiden kavanoz kapakları ile) yuvarlak kesilir.Kenarları açılmaması için bastırılır.
Bir ölçek pekmezle iki ölçek su kaynatılır.Hazırlanan keek mıhşiler kaynar şerbetin içine atılır, birkaç dakika atılır, ocakta alınır.Pekmez ilave edilir ve servis edilir.
BAŞKANIMIZ
KURUMSAL
- Başkan Yardımcıları
- Başkan Danışmanı
- Belediye Encümeni
- Belediye Meclisi
-
Belediye Birimleri
- Özel Kalem Müdürlüğü
- Hukuk İşleri Müdürlüğü
- Bilgi İşlem Müdürlüğü
- Yazı İşleri Müdürlüğü
- İnsan Kaynakları ve Eğitim Müdürlüğü
- Ulaşım Hizmetleri Müdürlüğü
- Mali Hizmetler Müdürlüğü
- İmar ve Şehircilik Müdürlüğü
- Fen İşleri Müdürlüğü
- SİSKİ Müdürlüğü
- Zabıta Müdürlüğü
- Temizlik İşleri Müdürlüğü
- Park ve Bahçeler Müdürlüğü
- Destek Hizmetleri Müdürlüğü
- Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü
- Ruhsat Müdürlüğü
- Bas. ve Halkla İlş. Müdürlüğü
- Veterinerlik Müdürlüğü
- İtfaiye Müdürlüğü
- Hal Müdürlüğü
- Spor Müdürlüğü
- Teşkilat Şeması
- Misyon & Vizyon
- Mevzuat
- Kurumsal Kimlik?
- Bizden Haberler
- Duyurular
ŞEHRİMİZ
HİZMETLERİMİZ
PROJELER
- Kentsel Dönüşüm
-
Tamamlanan Projeler
- Millet Bahçesi Projesi
- Hz.Fakirullah Caddesi Yenileme Çalışması
- 15 Temmuz Demokrasi Meydanı
- Trafik Eğitim Parkı
- Yeni İlçe Otogarı
- Kadınlar Yüzme Havuzu Ve Spor Merkezi
- Nikah Salonu
- Fidanlık Parkı
- Lastik Parkı
- Orhan Doğan Merkezi
- Engelsiz Yaşam Parkı
- Hamiyet Merkezi
- Sosyal Faaliyetler
- Okçuluk Eğitim Merkezi
- Devam Eden Projeler
-
Planlanan Projeler
- Su Hayattır Projesi
- Yeni Atık Su Arıtma Tesisi Projesi
- Yeni Sebze Hali Projesi
- Kargocular Sitesi Projesi
- Galericiler Sitesi Projesi
- Ulu Camii Çevre Düzenlemesi
- Yöresel Ürünler Tanıtım Ve Satış Merkezi
- Güneş Panelleri Projesi
- Siirt Millet Kütüphanesi
- Spor Parkı
- Her Mahalleye Spor Sahası Projesi
- Sporla Güçlü Yarınlara
- Havalı Silahlı Eğitim Merkezi
© 2020 - Siirt Belediyesi - Bilgi İşlem Müdürlüğü
- BAŞKANIMIZ
-
KURUMSAL
- Başkan Yardımcıları
- Başkan Danışmanı
- Belediye Encümeni
- Belediye Meclisi
-
Belediye Birimleri
- Özel Kalem Müdürlüğü
- Hukuk İşleri Müdürlüğü
- Bilgi İşlem Müdürlüğü
- Yazı İşleri Müdürlüğü
- İnsan Kaynakları ve Eğitim Müdürlüğü
- Ulaşım Hizmetleri Müdürlüğü
- Mali Hizmetler Müdürlüğü
- İmar ve Şehircilik Müdürlüğü
- Fen İşleri Müdürlüğü
- SİSKİ Müdürlüğü
- Zabıta Müdürlüğü
- Temizlik İşleri Müdürlüğü
- Park ve Bahçeler Müdürlüğü
- Destek Hizmetleri Müdürlüğü
- Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü
- Ruhsat Müdürlüğü
- Bas. ve Halkla İlş. Müdürlüğü
- Veterinerlik Müdürlüğü
- İtfaiye Müdürlüğü
- Hal Müdürlüğü
- Spor Müdürlüğü
- Teşkilat Şeması
- Misyon & Vizyon
- Mevzuat
- Kurumsal Kimlik?
- Bizden Haberler
- Duyurular
-
ŞEHRİMİZ
-
HİZMETLERİMİZ
- FAALİYETLERİMİZ
-
PROJELER
- Kentsel Dönüşüm
-
Tamamlanan Projeler
- Millet Bahçesi Projesi
- Hz.Fakirullah Caddesi Yenileme Çalışması
- 15 Temmuz Demokrasi Meydanı
- Trafik Eğitim Parkı
- Yeni İlçe Otogarı
- Kadınlar Yüzme Havuzu Ve Spor Merkezi
- Nikah Salonu
- Fidanlık Parkı
- Lastik Parkı
- Orhan Doğan Merkezi
- Engelsiz Yaşam Parkı
- Hamiyet Merkezi
- Sosyal Faaliyetler
- Okçuluk Eğitim Merkezi
- Devam Eden Projeler
-
Planlanan Projeler
- Su Hayattır Projesi
- Yeni Atık Su Arıtma Tesisi Projesi
- Yeni Sebze Hali Projesi
- Kargocular Sitesi Projesi
- Galericiler Sitesi Projesi
- Ulu Camii Çevre Düzenlemesi
- Yöresel Ürünler Tanıtım Ve Satış Merkezi
- Güneş Panelleri Projesi
- Siirt Millet Kütüphanesi
- Spor Parkı
- Her Mahalleye Spor Sahası Projesi
- Sporla Güçlü Yarınlara
- Havalı Silahlı Eğitim Merkezi
- ONLİNE ÖDEME
© 2020 - Siirt Belediyesi - Bilgi İşlem Müdürlüğü